Juges – Canadian Craft Chocolatier Competition 2025

Dans le cadre de notre engagement avec l’équipe de AWARDS et leur réglement; ce que nous faisons toujours en matière de transparence, nous publions les noms des juges pour chaque concours. (Sauf ceux qui ne souhaitent pas être publiés).

Chaque concours est jugé par un panel d’experts, journalistes de l’alimentation, sommeliers et pâtissiers, y compris les noms énumérés ci-dessous. La compétition est supervisée par les membres de notre Grand jury international, qui se rendent à chaque compétition.

Nous tenons à remercier nos juges pour leur travail acharné, y compris ceux qui ont choisi de ne pas figurer sur leur nom. Vous pouvez trouver la liste complète des gagnants de cette compétition dans notre section «Rounds & résultats» sur le site officiel.


Mary Anne Alton (Canada), Lemm Communications Inc.

Jocie Bussin (Canada), Restaurant with chef training

Cyndi Clement (Canada), Self Employed – Artist – Dental Assistant, Canadian Chocoholic

Christy Conte (Canada), Chocolate Cherry Berry

Elizabeth Ede (Canada), Culinary Manager, Corporate Chef

Sally Hildebrandt (Canada), Centennial College Professor of Baking & Pastry Arts Management, http://www.youtube.com/c/BiteandChiu

Jennifer Lakhan-D’Souza (Canada), George Brown College

Shirley Lum (Canada), S Chocolate Magic

Carol Mark (Canada), Tea Sommelier The Love of Tea, the love of tea

Mary Luz Mejia (Canada), Food Writer, Content Marketer and Level II Chocolate Taster, Online Portfolio

Audrey Ooi (Canada), Tasty Tours, Tasty Tours

karla schade (United States), Opening Chocolate

Mario Stojanac (Canada), Appetype, Appetype