Dans le cadre de notre engagement avec l’équipe de AWARDS et leur réglement; ce que nous faisons toujours en matière de transparence, nous publions les noms des juges pour chaque concours. (Sauf ceux qui ne souhaitent pas être publiés).
Chaque concours est jugé par un panel d’experts, journalistes de l’alimentation, sommeliers et pâtissiers, y compris les noms énumérés ci-dessous. La compétition est supervisée par les membres de notre Grand jury international, qui se rendent à chaque compétition.
Nous tenons à remercier nos juges pour leur travail acharné, y compris ceux qui ont choisi de ne pas figurer sur leur nom. Vous pouvez trouver la liste complète des gagnants de cette compétition dans notre section «Rounds & résultats» sur le site officiel.
Barbie Accogli (Canada), Pastry Chef
Mary Anne Alton (Canada), Lemm Communications Inc.
Patricia Baker (United States), Property Management
Wayne Blythe (Canada), Owner of Culinary Science Consulting / Product Development, Menu Design, Sensory etc.
Jocie Bussin (Canada), Retired Restaurant Owner and Chef
Jan Calkins (Canada), Calkins & Burke Ltd., Calkins & Burke Ltd.
Rachad Challah (Panama), Consultant
Martin Christy (United Kingdom), Seventy%, Permanent Grand Jury
Cyndi Clement (Canada), Self Employed – Artist – Dental Assistant
Christy Conte (Canada), Chocolate Cherry Berry
Elizabeth Ede (Canada), Culinary Manager, Corporate Chef
Eliana Gonzalez Real (Panama), Ex-Banker
E.B. Harper (United States), Diplomat
Sally Hildebrandt (Canada), Centennial College Professor of Baking & Pastry Arts Management, http://www.youtube.com/c/BiteandChiu
Jennifer Lakhan-D’Souza (Canada), George Brown College
Shirley Lum (Canada), S Chocolate Magic
Carol Mark (Canada), Tea Sommelier The Love of Tea
Adrienne Newman (United States), Founder at Flavor Curious Travel
Audrey Ooi (Canada), Tasty Tours, Tasty Tours
Maricel Presilla (United States), Chef, Restaurateur, Author, Permanent Grand Jury
Alex Rast (United Kingdom), Consultant, Reviewer, Seventy% , Permanent Grand Jury
Karla Schade (United States), Opening Chocolate
Ella Selfridge Panther (United States), Chocolate Consultant, Chocolate Retail Store
Shenin Yazdanian (Canada), Centennial College
