Gezien ons streven naar transparantie publiceren we de namen van de juryleden voor elke wedstrijd. (Van juryleden die daarvoor toestemming hebben gegeven.)
Elke wedstrijd wordt gejureerd door een panel van experts, voedseljournalisten, sommeliers en banketbakkers, onder wie de namen op de onderstaande lijst. De wedstrijd wordt overzien door leden van onze internationale Grand Jury, die speciaal naar elke wedstrijd gaan.
We bedanken onze juryleden voor hun harde werk, inclusief degenen die niet op de lijst staan. U vindt de volledige lijst winnaars in onze ‘Rounds & results’-sectie.
Barbie Accogli (Canada), Pastry Chef
Mary Anne Alton (Canada), Lemm Communications Inc.
Patricia Baker (United States), Property Management
Wayne Blythe (Canada), Owner of Culinary Science Consulting / Product Development, Menu Design, Sensory etc.
Jocie Bussin (Canada), Retired Restaurant Owner and Chef
Jan Calkins (Canada), Calkins & Burke Ltd., Calkins & Burke Ltd.
Rachad Challah (Panama), Consultant
Martin Christy (United Kingdom), Seventy%, Permanent Grand Jury
Cyndi Clement (Canada), Self Employed – Artist – Dental Assistant
Christy Conte (Canada), Chocolate Cherry Berry
Elizabeth Ede (Canada), Culinary Manager, Corporate Chef
Eliana Gonzalez Real (Panama), Ex-Banker
E.B. Harper (United States), Diplomat
Sally Hildebrandt (Canada), Centennial College Professor of Baking & Pastry Arts Management, http://www.youtube.com/c/BiteandChiu
Jennifer Lakhan-D’Souza (Canada), George Brown College
Shirley Lum (Canada), S Chocolate Magic
Carol Mark (Canada), Tea Sommelier The Love of Tea
Adrienne Newman (United States), Founder at Flavor Curious Travel
Audrey Ooi (Canada), Tasty Tours, Tasty Tours
Maricel Presilla (United States), Chef, Restaurateur, Author, Permanent Grand Jury
Alex Rast (United Kingdom), Consultant, Reviewer, Seventy% , Permanent Grand Jury
Karla Schade (United States), Opening Chocolate
Ella Selfridge Panther (United States), Chocolate Consultant, Chocolate Retail Store
Shenin Yazdanian (Canada), Centennial College